이것저것 많이 팔던 신촌이 고깃집, 호프집, 치킨집 일색으로 되어버려서, 색다른거 없나 싸돌아다니던 와중에 알게된 부야스곱창..

야채곱창류를 좋아하지만, 신촌에서 팔던 집들은 다 문닫고 나가버려서 한동안 못보다 알게되서 기분째짐.

야채곱창 내용이야 거기서 거기지만, 특별한점 이라면은 역시 막갓다 퍼먹을수 있는 마요네즈. 이게대박이다.

어짜피 기름지게 술마실거, 눈치안보고 팍팍 퍼와서 깻잎위에 곱창한점 올리고 마요네즈를 뚝 떨어뜨린 다음에 마늘하나 올리면,


'영원히 먹을수 있을거같다'




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