종각 최고의 연탄구이집 - 종각 일번지 목살 껍데기

종각의 거의 유일한? 연탄구이집..

무엇보다 질좋은 숯만큼 진득하고 강렬한 연탄의 열기로 두꺼운 목살을 파파 구우면, 그 육즙 가득한 터지는 목살구이를 맛볼수 있다.

1인분 만원대의 괜찮은 가격, 목살, 막창, 돼지갈비 모두 맛있다.

특히 가게가 한산할때 아주머니가 직접 구워주는걸 먹어야 꿀맛. 고기좀 구워봤다고 까불지말고 궈주시는대로 먹는게 최고다.

고기는 다 떨어져가고, 소주한잔의 안줏거리가 아쉬울때 먹는 껍데기도 꿀맛.

기름기가 두텁게 붙은 껍데기가 고소하고 쫄깃한 맛도 최고다.

단점이라면.. 역시 연탄구이집이기 때문에, 복사열이 굉장하다. 에어컨으로도 무리가 있어서 더워지는 날씨에는 절대비추다.

동행한 여자 눈가에 아이새도 번지는 꼴 보고싶지 않다면....ㅋㅋㅋ